Mudah Ditemukan dan Murah Harganya, Berikut 6 Bumbu Dapur yang Juga Baik Bagi Kesehatan Manusia
Mudah Ditemukan dan Murah Harganya, Berikut 6 Bumbu Dapur Yang Juga Baik Bagi Kesehatan Manusia
Penulis: Chairul Nisyah | Editor: Fadhila Rahma
Mudah Ditemukan dan Murah Harganya, Berikut 6 Bumbu Dapur Yang Juga Baik Bagi Kesehatan Manusia
SRIPOKU.COM - Dijaman yang serba modern, mudah dan instan seperti saat ini, menjaga kesehatan merupakan hal yang sangat penting dilakukan agar dapat melakukan aktivitas sehari-hari terus berjalan dengan lancar. Kesehatan merupakan hal terpenting yang dimiliki oleh setiap manusia yang di anugrahka oleh sang penciptanya.
Sejak dari jaman nenek moyang, Indonesia sudah terkenal dengan rempah-rempahnya yang berlimpah.
Rempahrempah yang telah diolah, bisa dimanfaatkan sebagai bumbu dapur yang berguna untuk memberi rasa pada masakan.
Selain sebagai penyedap masakan ada beberapa bumbu dapur yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan obat-obatan yang baik untuk kesehatan manusia.
Diantaranya, sebagai beikut :
1. Jahe

Mengongsumsi Jahe membantu mendorong gas berlebih untuk keluar dari tubuh. Selain dapat menyembuhkan demam, bumbu dapur ini bisa mengurangi rasa mual dan mencegah terjadinya kontraksi dalam perut. Zat yang terkandung dalam jahe mampu menekan nafsu makan dan memberi efek kenyang yang lebih lama.
Jahe juga sangat mudah ditemukan dipasar-pasar modern dan trasional di Indonesia.
2. Kunyit

Bumbu yang khas dengan warna kuningnya ini juga termasuk bumbuu dapur yang mudah ditemukan. Kunyit memiliki senyawa yang mampu melapisi dinding lambung sehingga rasa sakit pada lambung bisa berkurang. Senyawa magnesium dan kalium dalam kunyit bisa mengurangi dehidrasi karena diare dan mengobati radang usus.
• ACT dan Warung Bakso Abu Nawas Bagikan Ribuan Paket Nasi Gratis ke Warga yang Membutuhkan di Aceh
• BREAKING NEWS : Seorang Pria Ditemukan Tewas Bersimbah Darah di Pasar Mega Asri KM 14 Banyuasin
• Dulu Diragukan, 5 Penyanyi Ajang Pencarian Bakat Ini Makin Melejit, No 5 Sampai Jadi Bintang Film
• Siap-siap, Presiden Joko Widodo Segera Umumkan Lokasi Ibu Kota Baru Agustus Mendatang
3. Cengkeh

Bumbu ini juga memiliki sifat antioksidan, antiseptik, dan anti inflamasi. Cengkeh juga mengandung eugenol yakni bahan kimia yang bertanggung jawab atas aroma uniknya dan telah lama digunakan oleh dokter gigi dan ahli kebersihan mulut untuk menyembuhkan sakit gigi.
Cengkeh juga merupakan sumber thiamin, vitamin A, dan beta-karotin yang sangat baik, yang semuanya bekerja untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah kanker.
4. Kapulaga

Bumbu dapdur ini juga digunakan dalam pengobatan Ayurvedic untuk mengobati berbagai penyakit termasuk depresi, sariawan, dan masalah pencernaan.