Sekarang, Kalangan Anak Zaman Sekarang Incar Pekerjaan Ini

"White coffee itu memang sudah dihilangkan rasa asamnya saat diproses. Kopi ini aman buat orang lambungnya bermasalah tapi suka minum kopi," imbuhnya

Sekarang, Kalangan Anak Zaman Sekarang Incar Pekerjaan Ini
SRIPOKU.COM/JATI PURWATI
Ilustrasi - Peserta Manual Brew Battle for Barista di kedai kopi Cofi by Cozyfield di Gramedia World Palembang. 

SRIPOKU.COM , JAKARTA - Tangan Brian cekatan memasukkan dua sendok teh kopi toraja ke dalam cangkir putih.

Tak lupa, dia menuangkan air mendidih ke atas kopi jenis robusta itu.

Tiga perempat cangkir sudah terisi minuman kopi yang uapnya mengepul.

Bau harum kopi panas tercium kuat.

Berita Lainnya:

Barista Cantik Ini Racik Kopi Untuk Pelanggan Dengan Paras Ayunya

Dijamin kopimu Nggak Akan Sepahit Masa Lalu, Kalau dibuat oleh 5 Barista Ganteng Ini

"Karena kita mau bikin kopi susu, saya tambahkan susu segar ya. Kasih gula supaya rasanya manis," kata Brian.

Sah, sudah! Terhidang kopi susu panas di cangkir pada siang yang terik di Toffin Indonesia pada, Senin, dua pekan lalu.

Brian, anak Jakarta yang sempat mengadu nasib di Kongo untuk mengejar mimpinya menjadi peracik minuman kopi masih bercerita soal white coffee.

"White coffee itu memang sudah dihilangkan rasa asamnya saat diproses. Kopi ini aman buat orang lambungnya bermasalah tapi suka minum kopi," imbuhnya lagi.

Idealisme
Sejatinya, masih menurut cerita Brian, booming alias meluasnya kebiasaan minum kopi di Tanah Air, sudah barang tentu berimbas ke mana-mana.

Halaman
1234
Editor: Bejoroy
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved