Idul Adha 1439 H

Berikut 5 Sajian Khas Idul Adha dari Beberapa Negara di Dunia

Hari Raya Idul Adha jatuh pada 22 Agustus 2018 nanti. Artinya, daging kambing maupun daging kerbau melimpah di dapur-dapur hampir setiap rumah.

Berikut 5 Sajian Khas Idul Adha dari Beberapa Negara di Dunia
Tasty Mediterraneo
Kue Maamoul (Lebanon, Yordania). 

Nasi ditambah safron dan bumbu rempah-rempah serta dimasak di atas daging yang pedas.

Saffron adalah jenis rempah yang langka, usianya mencapai tiga ribu tahun, dan harus dipilih dengan cermat sebelum dimasak.

5. Kibbeh (Timur Tengah)

(webflow.com)

Kibbeh merupakan kudapan yang terbuat dari daging kambing atau sapi cincang, bawang merah, kentang, dan diberi bumbu khas Timur Tengah.

Seperti kayu manis, pala, cengkeh, dan rempah lainnya.

Biasanya, kibbeh dibuat dengan bentuk bundar dan dipanggang atau dimasak dalam kaldu.

Kibbeh populer di Lebanon, Suriah, Palestina, Yordania, Armenia, Iran, Israel, dan Siprus.

Penulis: Rizkianingtyas Tiarasari
Sumber: Tribun Travel

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs http://travel.tribunnews.com/ dengan Judul:
Kibbeh hingga Nalli Nihari, 5 Sajian Khas Idul Adha dari Beberapa Negara di Dunia

Editor: Bejoroy
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help