Ramadan 2018
5 Menu Alternatif Cocok untuk Sahur, Tinggi Kadar Air lho
Bagi sebagian orang, buasa di awal bulan ramadan biasanya masih ada yang membutuhkan adaptasi karena harus menahan rasa lapar dan dahaga.
SRIPOKU.COM -- Bagi sebagian orang, buasa di awal bulan ramadan biasanya masih ada yang membutuhkan adaptasi karena harus menahan rasa lapar dan dahaga.
Oleh karena itu, sangat penting untuk memperhatikan apa yang kita konsumsi selama ramadan agar kebutuhan vitamin dan mineral tubuh tercukupi meski dalam keadaan berpuasa.
Bersantap sahur dengan makanan tinggi kandungan air pun menjadi salah satu agar strategi tubuh bebas dehidrasi.
Menurut Dr. Glatter, seperti yang dilansir Nova dari Mensjournal.com, kondisi tubuh yang dehidrasi ternyata sangat berbahaya.
Selain kekeringan, dehidrasi dapat menurunkan metabolisme yang menghasilkan energi tubuh serta membuat fokus berkurang.
Untuk menghindari dehidrasi, usahakan tetap mengonsumsi air sebanyak 2 liter per hari saat sahur dan berbuka.
Kita juga dapat menyiasatinya dengan beberapa makanan yang tinggi kandungan air berikut :
===
1. Selada.

Sayuran yang seringkali digunakan sebagai bahan utama salad ini ternyata terdiri dari 95% kandungan air.
Selain itu, selada tinggi serat untuk mencegah konstipasi saat berpuasa.
Penelitian dari Journal of Food Science mengatakan bahwa kandungan air paling banyak terdapat di bagian terluar dari selada.
Sebaiknya, habiskan selada dalam waktu 2 hari untuk menjaga kandungan air di dalamnya agar tetap optimal.
===
2. Dada Ayam.
