SriwijayaPost/

Resep Masakan

Bubur Telur, Cocok Banget Buat Kita yang Mager di Musim Hujan

Hari ini berbagai daerah di Indonesia bagian barat dilanda hujan seharian. Bahkan di beberapa daerah sudah terdengar berita adanya banjir.

Bubur Telur, Cocok Banget Buat Kita yang Mager di Musim Hujan
http://style.tribunnews.com/
Bubur Telur. (Sajian Sedap) 

SRIPOKU.COM - Hari ini berbagai daerah di Indonesia bagian barat dilanda hujan seharian.

Bahkan di beberapa daerah sudah terdengar berita adanya banjir.

Tentu saat menghadapi cuaca ekstrim seperti ini, kita perlu memastikan kondisi kesehatan kita tetap terjaga.

Berita Lainnya:  Makanan Bergizi Bukan Hanya Bubur Kacang Hijau!

Salah satunya dengan asupan makanan yang tepat.

Jika malas memasak di esok pagi, kita bisa membuat resep bubur telur.

Untuk membuat satu sajian untuk 6 orang, kamu hanya perlu waktu 30 menit.

Melansir laman Sajian Sedap, berikut resep dan cara membuatnya:

Bahan Bubur:
-150 gram beras
-3000 ml kaldu ayam
-1 cm jahe, memarkan
-100 gram jagung manis pipil
-3 butir telur ayam kampung, kocok lepas
-2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh merica bubuk
-1/2 sendok teh minyak wijen

Bahan Pelengkap:
-3 buah cakwe, iris
-1 batang daun bawang, iris halus
-2 tangkai daun seledri, iris halus
-1 sendok makan wijen putih, sangrai untuk taburan

Cara membuat Bubur Telur:
1. Bubur, rebus kaldu ayam, jahe dan beras sambil diaduk sampai setengah matang. Masukkan jagung manis. Masak sambil diaduk-aduk sampai matang.
2. Tambahkan telur ayam kampung yang sudah dikocok lepas sambil dituang sedikit-sedikit sambil diaduk sehingga terbentuk serabut.
3. Masukkan garam, merica bubuk, angciu, dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. Sajikan bubur bersama pelengkapnya. (TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)

Penulis: Triroessita Intan Petiwi

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs http://style.tribunnews.com/ dengan Judul:
Resep Bubur Telur - Super Mudah, Cocok Banget Buat Kita yang Mager di Musim Hujan

Editor: Bedjo
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help