SriwijayaPost/

Cairan Merah Trlihat di Daging Bukanlah Darah, Lalu Apa Ya

Dilansir TribunTravel.com dari laman Twentytwowords.com, Mioglobin adalah protein yang mengantarkan oksigen ke otot binatang.

Cairan Merah Trlihat di Daging Bukanlah Darah, Lalu Apa Ya
Tribun Travel
Potong daging 

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Arif Setyabudi

SRIPOKU.COM - Saat berjalan di pasar kita kadang melihat toko daging yang menjual dagangannya.

Saat melihat daging tersebut pasti traveler juga melihat cairan merah yang ada di sekelilingnya.

Ternyata, cairan bewarna merah itu bukanlah darah, lho, guys.

Banyak orang yang salah sangka dan mengira itu darah.

Daging dengan cairan merah tidak hanya dijumpai saat berada di pasar tradisional.

Traveler juga bisa menemukannya di supermarket ataupun toko daging lainnya.

Nah, bingung kan apa 'darah' yang ada di daging yang ternyata bukan darah?

Kalau kamu belum tahu, ternyata itu yang dinamakan mioglobin.

Nah, apa itu mioglobin.

Halaman
12
Editor: Tarso
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help