8 Makanan Cepat Saji Khusus Ibu Hamil (2)

SRIPOKU.COM - Ada banyak makanan yang dapat dengan cepat dan mudah disajikan dan terbukti sangat baik untuk Ibu, terutama saat Ibu ingin menyantap makanan ringan atau camilan sebelum jam makan tiba.

Berikut 4 bagian dari 8 makanan cepat saji untuk Ibu hamil yang direkomendasikan Heidi Reichenberger, juru bicara American Dietetic Association, dan Elizabeth Somer, ahli gizi dan penulis buku Nutrition for a Healthy Pregnancy: The Complete Guide to Eating Before, During, and After Your Pregnancy.

Berita Lainnya: 8 Makanan Cepat Saji Khusus Ibu Hamil (1)

5. Salad.
Beberapa restoran cepat saji dan banyak supermarket memiliki bagian penjualan salad yang bisa Ibu gunakan untuk memenuhi kebutuhan buah dan sayur untuk satu hari penuh. Masukkan saja wortel, tomat, mentimun, dan zucchini. Tambahkan kacang merah untuk meningkatkan protein dan tuang kismis di atasnya untuk memberikan Ibu tambahan zat besi, serat, dan juga kalium.

6. Baby carrot (Wortel).

Wortel kaya akan vitamin A dan serat, dan Ibu bisa dengan mudah mendapatkannya di supermarket. Celupkan baby carrot ke dalam yogurt atau hummus untuk memberi nutrisi ekstra atau tambahkan salad dressing untuk menambah rasa. Selain itu Ibu juga bisa menumis brokoli, kembang kol, dan bayam secara singkat untuk makan malam.

7. Jus jeruk yang diperkaya kalsium dan vitamin C.

Separuh gelas jus jeruk ini akan memenuhi separuh kebutuhan vitamin C dan sekitar 15% kebutuhan kalsium harian Mama. Ambil jus jeruk (cek labelnya untuk mengetahui jus mana yang paling banyak mengandung kalsium dan vitamin C) saat Ibu tengah berbelanja.

8. Sereal gandum utuh atau oatmeal instan.
Simpan beberapa kemasan saset sereal atau oatmeal di meja kerja Ibu untuk mendapatkan camilan yang sepat disajikan dan mengenyangkan. Hampir semua sereal sekarang mengandng vitamin dan mineral penting, termasuk asam folat.

Demikian 8 makanan cepat saji untuk Ibu hamil yang bisa Ibu siapkan untuk di rumah, kantor, maupun di perjalanan.